Семя подсолнечника очищенное (Ядро) – являются уникальным продуктом, обладающим
массой ценных качеств. В 100 граммах сырых очищенных семенах подсолнечника содержатся
витамины группы А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, так же макро и микроэлементы.
Очищенное семя подсолнечника (Ядра) используют в кондитерском, хлебопекарном
производстве так же широкое использование в снэковой продукции. В очищенном виде не
обжаренные семечки идеально подходят для домашней готовки, будь то салаты, закуски,
сладости или хлеб.
Семя подсолнечника очищенное (Ядро) – выпускается согласно СТО 87193393-001-2017
Продукция соответствует требования ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 02/2011
«О безопасности пищевой продукции»
Качество продукции подтверждается документами о соответствии – декларация, протоколы
испытаний аккредитованных лабораторий.
Срок годности продукции – 10 месяцев с даты выработки.
Потребительская тара – полипропиленовые мешки весом 30кг.
Условия хранения при температуре не выше 20 С˚ в сухих, чистых хорошо проветриваемых
помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов с относительной влажностью воздуха
не более 70%.
Органолептические показатели
Цвет – однородный серовато-белый
Запах, вкус – свойственный подсолнечнику, без затхлого, плесневелого и других посторонних
запахов и привкусов
Качественные характеристики
Очистка от лузги – 99,9%
Массовая доля влаги в % – до 6%
Наличие колотых ядер – не более 2%
Минеральные, посторонние, вредные примеси – не допустимы